Empresário é homenageado em sessão solene por contribuição à gastronomia e ao desenvolvimento da cidade

A Câmara Municipal de Sorocaba realizou, na noite desta quinta-feira, 4, sessão solene para a entrega do Título de Cidadão Sorocabano ao empresário Roberto Jurandir Silveira Melo, fundador do restaurante Costela é o Nome, referência nacional e internacional da gastronomia tropeira. A iniciativa foi do vereador Ítalo Moreira (União), que presidiu a solenidade no plenário da Casa de Leis.

Compuseram a mesa de honra o cirurgião-dentista Paulo César Carvalho, o cantor Silvio Brito e o empresário Roberto Natalino, que representou o prefeito Rodrigo Manga. A mesa estendida contou com familiares, amigos, colaboradores e diversas personalidades ligadas à vida pública e cultural da cidade. 

Ítalo Moreira lembrou momentos de sua convivência com o empresário e destacou o acolhimento oferecido por ele em seu restaurante. Contou, de forma bem-humorada, que durante as eleições fez uma promessa de ficar três meses sem comer carne e, ao cumprir o período, escolheu o restaurante Costela é o Nome como o primeiro lugar para retomar o consumo. Para Ítalo, mais do que um espaço de alta gastronomia, o restaurante representa uma verdadeira aula sobre a cultura tropeira, marcada pelo atendimento igualitário a todos os clientes, desde celebridades até pessoas comuns, e pela experiência única proporcionada pelo próprio Roberto.

O vereador ressaltou ainda que o restaurante se tornou ponto turístico nacional e internacional, levando o nome de Sorocaba a diferentes públicos, inclusive em programas de televisão exibidos em rede nacional. Ele destacou o papel do homenageado como empreendedor, gerador de empregos, divulgador da cultura tropeira e cuidador do bairro Santa Rosália. Ao encerrar, afirmou que o título de Cidadão Sorocabano apenas formaliza aquilo que Roberto já representa para a cidade: um símbolo de dedicação, acolhimento e valorização da identidade local.

O cantor Silvio Brito destacou a amizade de longa data com o empresário e fez um discurso em tom poético sobre a importância da lealdade e da amizade. Já o dentista Paulo César Carvalho recordou a carreira multifacetada de Roberto, que antes de se dedicar à gastronomia atuou como bancário, comerciante e pioneiro na produção de bonecas de porcelana, com exportação para a Europa.

Sobre o homenageado – Nascido em São Roque, Roberto Jurandir Silveira Melo chegou a Sorocaba ainda jovem, onde construiu sua trajetória pessoal e profissional. Emancipado aos 16 anos, iniciou a carreira no setor bancário, passando por instituições como Banco Nacional, Unibanco, Sul Brasileiro e Safra, sempre em funções de responsabilidade. Mais tarde, deu início à vida empresarial, destacando-se em diferentes segmentos. Foi pioneiro na fabricação de bonecas de porcelana com a empresa Bem Me Quer, que alcançou reconhecimento internacional, e atuou também no comércio varejista, com lojas em Sorocaba e outras cidades do país.

Entretanto, foi na gastronomia que Roberto consolidou sua maior vocação. Há mais de quatro décadas, o restaurante Costela é o Nome se tornou um dos principais símbolos da culinária tropeira, projetando o nome de Sorocaba no Brasil e no exterior. Sob sua liderança, o espaço transformou-se em referência de qualidade e hospitalidade, atraindo artistas, políticos e celebridades, sem perder o atendimento acolhedor. Sua trajetória empreendedora ajudou a gerar empregos, fortalecer a economia local e promover o turismo gastronômico, deixando um legado de dedicação e amor à cidade que escolheu para viver.

A sessão solene contou com apresentações musicais de Gilson e Nicinha (voz e violão), que interpretaram canções a pedido do homenageado, e foi transmitida ao vivo pela TV Câmara e pelos canais digitais do Legislativo sorocabano (Facebook e YouTube), onde está disponível na íntegra.